Sådan bages espressosirupskage


Forvarm ovnen til 180C / 160C blæserovn.

Pisk æg til tykke og cremede. Jeg brugte 3 æggehvider og 1 hele æg. Alternativt kan du bruge 3 hele æg. Tilsæt gradvist råsukker

Pisk indtil sukker opløses. Fold sigtet mel og kakao i. Tilsæt derefter smeltet smør og bland godt.

Tilsæt nu kaffeblandingen. Hæld blandingen i en smurt bundtpande.

Prøv at udjævne toppen for en jævn finish.

Bages i 40 minutter. Stil kagen i panden i 5 minutter. Drej på et rist over bakken.

Til espressosirupen omrør ingredienserne i en lille gryde over varme uden kogning, indtil sukker opløses. Kog, overfør til en varmebestandig kande. Drys varm sirup over varm kage.

En anden måde at servere denne kage på er ikke at bruge espressosirupen. Drys i stedet kagen med den spanske Licor 43. Jeg tilføjer 1tspn til et stykke. Det absorberes hurtigt og top det med fortykket creme. Voila!


Se videoen: Cook At least Every Day! 3 Delicious Salads from Common Corn. How to Lose Weight Maria Mironevich


Forrige Artikel

Hvordan man laver et hjortejulekort i akvarel

Næste Artikel

Sådan søder du kartofler i brunt sukker og gingerglasur