Hvordan man laver jamaicanske oksekødspatenter


Saml dine ingredienser

Kombiner mel, salt, karrypulver, smør, vand, eddike og æggeblommer i en fødevareprocessor og puls indtil i en dejkugleform.

Mens dejen er afsat, skal du placere jordnøddeolie i en gryde.

Anbring paprika og løg i gryden, og sæt den til medium varme.

Hak din timian

Anbring timian, peber, salt i gryden.

Når løgene er begyndt at blødgøre, tilsættes hakket oksekød.

Rør indtil hakket oksekød er fuldt kogt.

Tilsæt brødkrummer i kødpåfyldningen, inden du lægger den i en stor skål.

Lad kødpåfyldningen køle af.

Tag din dej og forbered dig på at rulle og knæle dejen.

Efter at dejen er rullet ud, skal du skære en cirkel på 6 tommer ud, børste dem med ægvask (1 æg og 1/2 spiseskefuld vand blandet) og læg kødpåfyldningen.

Fold for at få halvmåneform og placer i ovnen ved 350 grader i 25 til 35 minutter. Når de er kommet ud af ovnen, skal de afkøles, før de serveres.


Se videoen: Komikernes skole-hjem-samtaler


Forrige Artikel

Sådan kombineres bagt hashbrune

Næste Artikel

Sådan tilberedes sesamkagekugler