Sådan laver du tarobladruller

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vask og tør tørrebladene, og hold dem til side.

I en stor skål blandes grammel / majsmel, krydderier, citronsaft og vand til en tyk pasta.

Placer et taroblad (venesiden opad) på et skærebræt, og smør melpastaen generøst. Læg et andet blad over det og spred pastaen igen. Gentag processen for at danne en stak med 5 blade.

Rul tæt. Lav en anden lignende rulle med de resterende blade. Dampkog i en damper i 20 minutter.

Fjern det fra damberen og afkølet helt. Skær i tykke rundinger. Sprøjt lidt madolie på en stegepande, tilsæt nogle sesamfrø og lav spiralen lavt til sprød.

Pak i madkassen med nogle veggiepinde og citronkiler.

For at fryse ruller - før de dampede stykker i en stor bageplade og læg dem i fryseren i en time. En gang frossen overførsel til lynlåsposer. Optø og gryden kog spiralerne inden servering.

Tip - brug altid ømme blade, da store ældede blade undertiden forårsager kløende ubehag. Smager lige så godt med boghvede mel, rismel eller masa harina.