Hvordan man laver scones til græskarchokoladechip


Indsamlede ingredienser.

På et stort skålsted; mel, granuleret sukker, bagepulver, salt, kanel, nelliker, muskatnød og koldt smør.

Arbejd disse ingredienser sammen mellem fingrene, indtil smøret ikke længere er synligt, men alligevel smuldrende.

I en separat skål kombineres æg og halv og halv, pisk græskarpuré ind.

Pisket sammen.

Tilsæt æg græskar blanding til smuldrende mel smør blanding. Tilsæt mini chokoladechips. Rør sammen, indtil dejen begynder at komme sammen.

Vend dejen ud på et melet bord og knæ flere gange. Pas på ikke at overarbejde dejen, slutresultatet bliver en hård scone.

Knæet længe nok til, at dejen kan tage form. Dann en firkant 1 tommer tyk.

1 tommer tyk ...

Skåret i 9 stykker ...

og skær disse stykker i halve.

Bages på en pizzasten eller et nonstick-cookieark. Bages i en forvarmet ovn ved 425f i 15 - 18 minutter, indtil den er gyldenbrun.

Yummy, gyldenbrun.

Mens scones bager, lav den enkle glasur. Pisk sukker, kanel og halv og halv sammen. Fjern scones fra ovnen, når du er færdig, og læg den til side for at køle lidt af.

Påklæd scones med kanelglasur, mens scones stadig er varme ....

Serveres varm! Serveres med ahornsmør. (Se min guide til, hvordan man laver ahornsmør)

Lækker til din morgenkaffe, te eller bare når som helst.

Tak fordi du tog dig tid til at tjekke min vejledning om, hvordan man laver scones til græskarchokoladechip. Husk at ️ min guide og tjekke mine andre lækre guider! Tak igen, god fornøjelse!


Se videoen: Better than STARBUCKS SCONES!


Forrige Artikel

Hvordan man laver et hjortejulekort i akvarel

Næste Artikel

Sådan søder du kartofler i brunt sukker og gingerglasur