Sådan tilberedes du lamsteg


Ingredienser til gryderet

Wow, røgfyldte lammekuber, læg lidt olivenolie i gryden / gryden, rør den, indtil overfladen er gylden

Sæt lammet til side, læg i hakket bacon og løg, indtil løg begynder at blødgøre, stænk lidt hvidvin, rør og lad vinen koge ned, indtil den er reduceret til en klæbrig glasur

Sæt lammet tilbage i gryden

Tilsæt kanel, halvdelen af ​​sveskerne, ingefær

Simre på lager i en time

Med låg på

Tilsæt resten af ​​sveskerne efter en time, kog derefter i yderligere en halv time, omrør lejlighedsvis. Færdig!


Se videoen: Flæskesteg på gasgrill LEX485


Forrige Artikel

Hvordan man laver et hjortejulekort i akvarel

Næste Artikel

Sådan søder du kartofler i brunt sukker og gingerglasur